حلاوة التمر

المقادير 2 كوب تمر منزوع النوىربع كوب دهن2 ملعقة اكل طحين نص ملعقة كوب هيل نص ملعقة كوب حبة حلوة العمل يقلب الطحين في الدهن الحار حتى يحمر ثم يضاف اليه التمر ويقلب به قليلا يرفع القدر من النار وتقلب محتوياته جيدا ثم يضاف اليه الهيل و الحبة الحلوة ويخلط جيدا تصب في صحن وتقدم حارة للتنويع :- يضاف نصف كوب جوز عند اضافة الهيل او يستخدم للتزين عند التقديموبالعافية عليكم
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يسلمو وردايه